کمکس دایموند (Chemex Diamond) ۴ کاپ با کمر چوبی یکی از خاصترین و زیباترین نسخههای قهوهساز کمکس هستش. این مدل با طراحی بدنه الماسی (برش خورده) و کمر چوبی طبیعی، ترکیبی از هنر و کارایی رو به نمایش میذاره. کمکس اصلی اولین بار در سال ۱۹۴۱ توسط دکتر پیتر شلومبوم طراحی شد و حتی توی موزه هنرهای مدرن نیویورک هم به نمایش دراومد . مدل دایموند با اون برشهای خاصش، یه نسخه مدرن و چشمنواز از این اثر کلاسیک هستش.
چرا کمکس دایموند اینقدر خاص هست؟
· طراحی منحصربهفرد دایموند (الماسی): بزرگترین تفاوت این مدل با کمکس کلاسیک، بدنه برش خورده و الماسی شکل اون هستش. این طراحی نه تنها ظاهری فوقالعاده زیبا و دکوری بهش میده، بلکه نور رو به شکل جالبی منعکس میکنه و توی فضا میدرخشه. اگه به دنبال یه وسیله هستی که هم کار راه بنداز باشه، هم همه رو محو تماشای خودش کنه، این مدل بهترین گزینهست.
· کمر چوبی طبیعی با بند چرمی: دور کمکس یه کمر چوبی طبیعی قرار گرفته که با یه بند چرمی شیک بسته شده. این کمر دو تا کار مهم انجام میده :
· عایق حرارتی: موقع ریختن آب جوش، دستت نمیسوزه و میتونی راحت کمکس رو جابجا کنی.
· زیبایی و اصالت: ظاهر کلاسیک و طبیعی به کمکس میده که با طراحی دایموند ترکیب فوقالعادهای ایجاد میکنه.
· بدنه شیشهای پیرکس مقاوم: این کمکس از شیشه بوروسیلیکات (پیرکس) با کیفیت ساخته شده که در برابر حرارت بالا و تغییرات ناگهانی دما مقاومت عالی داره . میتونی با خیال راحت آب جوش رو مستقیم توش بریزی.
· قهوه زلال و شفاف: فیلتر کاغذی مخصوص کمکس (که جداگانه باید تهیه کنی) خیلی ضخیمتر از فیلترهای معمولیه. این فیلتر غلیظ باعث میشه روغنها و ذرات ریز قهوه به طور کامل گرفته بشن و قهوهای فوقالعاده زلال، شفاف و بدون هیچ تلخی تحویل بگیری . قهوه تهیه شده با کمکس طعم ملایم و لطیفی داره، اما کافئینش بالاست .
· ظرفیت ۶۰۰ میلیلیتر (۴ کاپ): این مدل با حجم ۶۰۰ میل، برای تهیه ۲ تا ۴ فنجون قهوه مناسبه . چه تنها باشی و دو تا فنجون برای خودت بزاری، چه مهمون داشته باشی، باهات راه میاد.
· ساخت چین با کیفیت: این محصول با رعایت استانداردهای صنعتی در چین تولید شده و کیفیت ساخت خوبی داره. یه گزینه اقتصادی برای تجربه قهوه به روش کمکس با طراحی خاص و منحصربهفرد.
مشخصات فنی:
· مدل: کمکس دایموند (Chemex Diamond)
· ظرفیت: ۴ کاپ / ۶۰۰ میلیلیتر
· تعداد سرو: مناسب برای ۲ تا ۴ فنجان
· جنس بدنه: شیشه پیرکس مقاوم به حرارت (بوروسیلیکات)
· کمر: چوب طبیعی با بند چرمی
· طراحی: بدنه الماسی (برش خورده) با جلوههای نوری خاص
· روش دمآوری: پوراور (Pour Over)
· فیلتر سازگار: فیلتر کاغذی مخصوص کمکس (سایز ۴ کاپ)
· کشور سازنده: چین 🇨🇳
نحوه استفاده از کمکس :
۱. فیلتر رو آماده کن: فیلتر کاغذی مخصوص کمکس رو به صورت سهلايه در قسمت قیفی شکل بالا قرار بده. بعد با آب داغ فیلتر رو خیس کن تا طعم کاغذ گرفته بشه و کمکس هم گرم بشه.
۲. قهوه رو آسیاب کن: ۳۰ تا ۴۰ گرم قهوه با آسیاب متوسط رو به درشت (Medium Coarse) آماده کن .
۳. مرحله بلومینگ (شکفتن): آب رو تا ۹۳-۹۶ درجه گرم کن . حدود ۸۰ میلیلیتر آب به آرومی روی تمام سطح قهوه بریز تا قهوه خیس بخوره. ۳۰-۴۰ ثانیه صبر کن تا گازگیری انجام بشه و عطر و طعم قهوه آزاد بشه.
۴. ریختن اصلی آب: بقیه آب رو به آرومی و به صورت دایرهوار روی قهوه بریز. مواظب باش سطح آب به یک تا دو سانتیمتری لبه کمکس نرسه .
۵. صبر کن تا دم بکشه: بذار آب کامل از فیلتر عبور کنه. کل زمان دمآوری حدود ۴ دقیقه هستش.
۶. فیلتر رو بردار و نوش جان کن: وقتی آب کامل پایین رفت، فیلتر رو به همراه تفاله قهوه بردار و دور بریز. قهوه شفاف و خوشطعمت آمادست!
کاربردها:
· دمآوری قهوه تخصصی در منزل با یه وسیله دکوری خاص
· استفاده در کافیشاپ و محیط کار برای سرو قهوه با کیفیت
· هدیهای فوقالعاده خاص و بهیادماندنی برای علاقهمندان به قهوه
· یه اثر هنری برای کلکسیونرهای وسایل قهوه
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.